کنترل کیفیت شیر و محصولات لبنی با سرعت نور شیر خودش یک عمر قفسه کوتاه دارد اما محصولات آن مانند پودر شیر توسعه صنعت لبنیات جهانی را ممکن ساختهاست . امروزه ، میلیاردها نفر در سراسر دنیا به صورت روزانه شیر و محصولات لبنی را مصرف میکنند . همچنین ، علاوه بر جمعیت رو […]
ادامه مطلبدسته: آشپزی
طرز تهیه کوکوی مرغ
طرز تهیه کوکوی مرغ با طرز تهیه کوکوی مرغ از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. مواد لازم برای ۶ نفر ۳۰۰ گرم مرغ چرخ شده ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۲ ق س پیاز سرخ شده ۲ پیمانه سبزی معطر (شامل گشنیز، شوید و جعفری) خرد شده ۵۰ گرم پنیر پیتزای رنده شده نمک، فلفل و زردچوبه […]
ادامه مطلبترشی میرزا قاسمی
ترشی میرزا قاسمی با طرز تهیه ترشی میرزا قاسمی از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. مواد لازم ۱ کیلو گرم بادمجان ۳ بوته سیر ۲۵۰ گرم فلفل سبز باریک ۶ عدد گوجه فرنگی ۲ و نیم پیمانه سرکه مقداری نمک مقداری ادویه ترشی موارد پیشنهادی ترشی لیموترش و فلفل ترشی گردو و سبزیجات طرز تهیه ابتدا بادمجان […]
ادامه مطلبآموزش کوفته برنجی ایتالیایی
آموزش کوفته برنجی ایتالیایی با آموزش کوفته برنجی ایتالیایی از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. اگر تا حالا فکر می کردید که کوفته یک غذای سنتی ایرانی است، اشتباه می کردید. کوفته از جمله غذاهایی است که در اکثر کشورهای آسیایی و حتی بعضی از کشورهای اروپایی هم پخته می شود و طرفدار دارد. همین کوفته برنجی […]
ادامه مطلبنحوه درست کردن پودر پاپریکا
نحوه درست کردن پودر پاپریکا با نحوه درست کردن پودر پاپریکا از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. آیا رزماری همان مرزه است؟ نه مرزه یکی از اعضای اصلی خانواده سبزی خوردن است. اما رزماری مثل مرزه خورده نمی شود و بیشتر به صورت خشک و پودر در طعم دار کردن غذاها استفاده می شود. نام ایرانی رزماری […]
ادامه مطلبخورش قیمه برای بالای ۱۰۰ نفر
خورش قیمه برای بالای ۱۰۰ نفر با خورش قیمه برای بالای ۱۰۰ نفر از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. خورش قیمه یکی از خوشمزه ترین خورش های رایج برای نذری است. اصلاً خیلی ها خورش قیمه در ایام محرم را خورش قیمه محرمی می نامند. چون هم خوشمزه تر است هم جا افتاده تر و طعم آن با خورش […]
ادامه مطلبطرز تهیه کیک نارنگی
طرز تهیه کیک نارنگی با طرز تهیه کیک نارنگی از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. در اغلب کیک هایی که با مرکبات درست می شود فقط از آب آنها استفاده می شود. در حالی که برای پخت این کیک از بافت خود نارنگی استفاده شده و جالب تر این که در این کیک اثری از آرد هم نیست و […]
ادامه مطلبترافل خرما و شکلات
ترافل خرما و شکلات با آموزش ترافل خرما و شکلات از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. هوا که سرد می شود تمایل به خوردن شیرینی جات به خصوص خرما و شکلات بیشتر می شود. اگر می خواهید همراه با چای عصرانه تان به جای کیک و شیرینی چاق کننده و بی خاصیت یک معجون مقوی و مغذی […]
ادامه مطلبطرز تهیه دمپختک با نیمرو
طرز تهیه دمپختک با نیمرو دمپختک با نیمرو، غذایی ساده و در عین حال کامل است و در کمترین زمان تهیه می شود. این غذا برای افرادی که منع استفاده از گوشت دارند بسیار مناسب است و ارزش غذایی بالایی دارد. در این مقاله با طرز تهیه دمپختک خوشمزه به چند روش و با نیمرو […]
ادامه مطلبکباب میگو با سس تند و تیز
کباب میگو با سس تند و تیز با کباب میگو با سس تند و تیز از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. معمولاً میگو را با سس تارتار سرو می کنند ولی میگوی کبابی با سس قرمز تند و تیز هم طعم دیگری دارد. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر ۲۴ عدد میگوی درشت آب یک عدد […]
ادامه مطلب